パンに癒される日々





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:: 2012/01/16(Mon)

 大江の里自然牧場のたまごシフォンケーキが先日モラタメさんで当選し、頂いたので、食べてみました。
                クリスマス会12月 027

 見るからにふかふかそうなたまごシフォンケーキ、カットして名古屋人らしく、炊いた粒餡を添え、苺も添えて、まるで苺大福風に食べて見たんですが、シフォンケーキをそのまま食べてみるとザ・卵と言う感じ位卵のしっかりとした味わいがして、シフォンケーキの中の卵の主張が凄かったような気がします。
                シフォン 001

 粒餡と苺と一緒に食べると味わいが変りましたが、そのまま食べる方が味わい深く、素の生地の味が堪能できるなーと思いました。
                シフォン 002

 通常のシフォンケーキより弾力も有り、鶏卵の新鮮さも伺えました。

 1ホールまるっと頂いたので、食べがいも有りそうです。

 これなら子供達も飛びつく事間違いなし。

 モラタメさん、大江の里自然牧場さん、有難うございました。
 
 大江の里自然牧場の他の食品も試してみたくなりました。
大江ノ郷自然牧場ファンサイト応援中
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