パンに癒される日々





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 自宅教室、3回コースの案内 :: 2011/05/03(Tue)

 今年は梅雨入りが早いでしょうか?最近天候が変わり易く、急な雨も多いので、このまま梅雨に突入してしまわないか?と気に成る所です。
 来月は6月。6月と言うとどうしてもじめーとしたイメージで、パンも何だか直ぐかびてしまいそうな?心配に襲われます。

 6月から通常の教室以外に新たな教室のお目見えです。

 各酵母により合うパン生地とそれに合う友(ディップ)でよりパンの美味しい食べ方をお伝えします。3回コースで行います。これからのパンの上る食卓には必見に成る事間違いなしのディップ。是非この機会に習ってみませんか?

 6月、7月、9月の第2週の月曜日、水曜日、土曜日に同じ内容で進めて行きますので、都合の良い曜日をセレクト下さい。

 第1回目(6月6日、8日、11日)・・・あこ酵母

 あこ酵母の興し方説明、1回分のあこ酵母の前種付き
 
 食パン
 食パンに合うディップ1品
                 あこ酵母パン教室 018
  
 第2回目(7月4日、6日、9日)・・・自家製レーズン酵母

 自家製レーズン酵母の興し方説明、1回分のレーズン酵母液付き

 ベーグル
 ベーグルに合うディップ1品
                癒し会4月21日 001
 
 第3回目(9月5日、7日、10日)・・・自家製サワー種

 サワー種に興し方説明、1回分のサワー種付き

 ライ麦パン
 ライ麦パンに合うディップ1品
                イタリア料理教室3月29日 008

 各教室に講師が事前に用意したそれぞれのパンを含めたパンの盛り合わせ。デザートの盛り合わせ。ソフトドリンクが付きます。

 初回に3回分の講習代1人当り13000円を徴収いたします。当日やむを得ず参加出来ない場合は振替で教室を行いますので、申し出下さい。

 講習時間:10時~13時半
 持ち物:エプロン、タオル、筆記用具、持ち帰り用のビニール袋、タッパー等。
 参加募集人数:先着3名様

 教室場所は鶴舞線最寄駅から徒歩5分位です。車でも駐車スペース確保して有りますので、安心してお越し頂けますよ。

 申し込み方法:miss-pane@krb.biglobe.ne.jpに参加希望の曜日、参加者名、連絡先を明記の上送信下さい。追って返信いたします。

 初心者の方でも丁寧に解り易く指導しますので、安心して申し込み下さい。
 皆様にお会い出来るのを楽しみにしています。

 
  
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テーマ:♪おすすめ♪ - ジャンル:グルメ

  1. 教室
  2. | trackback:0
  3. | comment:2
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comment

 使ってくれて有り難うv。
 おいしそうなものばかり!
 目で楽しませてもらっていますよv。
  1. 2011/05/08(Sun) 02:01:10 |
  2. URL |
  3. monmon #-
  4. [ 編集 ]

重宝していますよ

 monmonさん

 頂いた品は見てるだけでも癒され感有りなので、いつも頂いた品々で埋まってるかも。
 これからも大切に使わせて頂きますね。
 いつも有難うございます。
  1. 2011/05/10(Tue) 12:56:07 |
  2. URL |
  3. パンちゃん #Lrq/CuL.
  4. [ 編集 ]

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