パンに癒される日々





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 レシピブログさんで当選しました :: 2011/02/17(Thu)

 レシピブログさんで又当選させていただきました。

 今回はGSBANのスパイスドレッシング3本セット。これらを使用した料理を早速作ってみようと、オリジナル溢れた一品を考えてみましたよ。

 焙煎ごま&きざみ生姜を使って

 材料2人分
 白菜・・・50g
生ハム・・・2枚
 蕎麦・・・40g
 ブロッコリー・・・30g
焙煎ごま&きざみ生姜・・・20cc

作り方
 1 白菜は軽く茹でておく。蕎麦も少し歯応えが残る堅さに茹でておく。ブロッコリーも塩茹でしておく。
 2 茹でた白菜の水気を取り、広げておく、その上に生ハムを乗せ、蕎麦を軸と成るようにして乗せて巻いて行く。
 3 2を半分に切りお皿に盛り、ブロッコリーも綺麗に添えたら、焙煎ごま&きざみ生姜ドレッシングを掛けて出来上がり。

 家に有りそうな材料でとても短時間で出来る一品ですが、ほんのりと生姜の香りも漂うドレッシングが相乗効果をもたらしより美味しく食べられます。
モラタメ 001

レシピブログのGABAN®スパイスドレッシングアイデアレシピコンテスト参加中
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テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

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