パンに癒される日々

　お誕生日。あっという間に過ぎ去ってしまい少々寂しい気もしますが、新たな年の幕開け。引き続き前向きに元気に進んで行こうと思ってます。

　前日記でも触れましたが、誕生日当日は前半単身お買いもので、後半は旦那さんの車で家族でドライブ兼パン屋、ケーキ屋巡り。

　名東区近辺に新しくオープンした店が数点有りそうだったので、チェックして、ナビに入れ、レッツ・ゴー。

　場所的には前にも行ってるパン屋さんだったので、旦那さん達もこの風景見た事有るし、前に来てるよね？の声。前のパン屋さんはpari pariと言う名前だったような？

　今有るパン屋さんはベーカリーべックと言う名前。
　外観赤色のとてもお洒落なお店構えでしたよ。店のマークが見た感じブリオッシュのような？
　　　　　　　　　　　　　　

　店内に入ると若そうなパン職人さんがささーと出て来て下さいました。背も高くお洒落な感じの店主さん。

　パンもハード系からソフト系迄種類はまだ少なかったけど、オールマイティ―なジャンルで揃ってるのでセレクトのし甲斐が有りました。

　又試食パンも多々出てたので、味確認も出来、良心的。

　見た目、感動したのがバケット類のク―プ。エッジが鋭く立ちあがり、綺麗です。試食してみても粉の味わいしっかりで美味しいので珍しく子供達もバケットを買ってとせがんで来ました。
　　　　　　　　　　　　　　

　私はクラム多めが好きな方なので、バタールを購入。他には自家製カスタード入りのクリームパン、栗のデニッシュ、長男セレクトのソーセージロール、旦那さんと意見一致のリュスの合鴨とチェダーのサンドイッチも購入しました。
　　　　　　　　　　　

　レジで、人数分の食パンスライスサービス有りで、5名で伺ったので、ちゃんと5枚下さり何だか申し訳無い位。一斤分位と成ってました。
　　　　　　　　　　　　

　車中で我慢出来ない皆でパンを食べる事に成ったので、手持ち撮影と成りました。

　合鴨とチェダーチーズのサンドイッチに感動。人参ドレッシング成るのも挟んで有り手が込んでて、何より総合的に味の組み合わせが抜群。
　　　　　　　　　　　　　　

　クリームパンも好みなカスタードで気に入りました。
　


　ソーセージロールも生地がしっかりハードな感じでいつもとは違う食感に長男も感動しておりました。

　その後、ケーキ屋さんへ行くつもりが、ナビで案内された場所に無く、偶然見つけた焼き菓子専門店の焼き菓子ガトリに入って見る事に。

　見た感じ母娘さんで営なまれてるイートイン併設の可愛らしいカフェ。隠れ家的でした。
　　　　　　　　　　

　焼き菓子のラッピングや売り方が可愛らしく、スコーンとマフィンを私は購入。パウンドケーキも気に成りましたが、1本は多いな―と今回は諦め。

　で、次はピエール・プレシューズへ向かうのですが、無謀でした。3時に予約無しで行ったってケーキが残ってる訳無かったんですよね。お店の中のガラスケースの中は見事から。
　悲しきかな。店を後にしました。

　で、縁の有るお店はちゃんと存在しますね。帰り道に又そのお店の前に出たので、速攻寄る事に。生ケーキは無事買え、満足出来ました。

　BECK・・・名古屋市名東区貴船3-1404 プライム伸和　
　　　　　　Tel&Fax・・・052-734-7092
gaterie・・・名古屋市名東区上社2丁目195　フェアモント21 1F
Tel&Fax・・・052-739-6277
　
　お近くに行かれた方はちょっと寄って見て下さいね。