パンに癒される日々





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6月のフェルマンテの会のお知らせ :: 2015/04/12(Sun)

 まだ少し先に成りますが、ご案内しちゃいます。6月はイメージとしては梅雨でじめじめとした感じで何だかけだるく、体力も落ちがちです。大好きなパンも湿気で直にカビてしまったりと食生活でも色々と気をつけないと行けないので、いつものようにパンを大人買いするのもためらわれ、何だか気分的にもすっきり出来なさそうなので、そういった時こそ、パン好きな皆さんと美味しそうなパンを持ち寄ってパン話も沢山して多いに盛り上がれたらと思います。テーマも色々頭をよぎりましたが、今回はこれと言ったテーマは決めずにその時に皆さんで食べたい、例えば一人だと大き過ぎで食べれないパンとか自分だけで買うには高くて躊躇してしまいがちなパンとかを是非持ち寄って下さい。私は皆さんに味見をしてもらいたい自分の中の新作パンを用意してお待ちしていますので、皆さん楽しみにしていて下さいね。さーどんなパンがお目見えするやら?笑。そして、毎回好評のスープ、総菜、飲み物等も用意しておきます。
 
日時:2015年6月22日(月)11時~14時頃終了予定

会費:一人1500円

持ち物:筆記用具、持ち帰り用のビニール袋、タッパー等

申し込み方法・・・miss-pane.sako@docomo.ne.jpか鍵コメに参加者名、参加人数、連絡先を明記の上送信下さい。折り返し返信いたします。
参加人数が少ない場合は中止に成る場合も有りますが、ご了承下さい。その時は追って連絡いたします。
 開催場所:地下鉄鶴舞線川名駅徒歩5分位(駐車場完備してますので、お車でのお越しでも大丈夫です)
 
 尚、当日のキャンセルは半額頂く事と成りますので、気を付けて下さいね。
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5月の自宅教室の案内 :: 2015/04/12(Sun)

 春休みも終わり、我が子達もそれぞれ、新しい生活が始まりました。長女は2年続けて同じ担任の先生、長男は、長女の6年生の時の担任の先生だったので、私は何だか安堵しています。今年の5月は2年毎に行われる学区の運動会も有るので、学校の運動会も5月開催なので、親子で体を鍛えておかないと。5月は緑も多いし、爽やかなイメージも有るので、心身ともにリフレッシュ出来そうじゃないですか?
 パン作りにしても酵母パンなんて最適な時期に入って来ています。是非皆さんで酵母パン作りにもチャレンジしてみましょう。
 
 イタリア料理の方は新緑を感じ取れそうな緑を生かしたメニューを用意しましたので、こちらもあわせて宜しくお願いします。

先ずはイタリア料理教室

 メニュー・・・練り込み手打ちパスタ、いかと春野菜のソース
        豚肉のハーブ焼き、豆ソテー添え
        
 日時: 2015年5月11日(月)10時半〜13時半頃終了予定
     2015年5月20日(水)10時半〜13時半頃終了予定
 
定員・・・各4名

 講習代・・・1人4000円

 講師によるオリジナルパン盛り合わせ、デザート盛り合わせ、ソフトドリンク付 
 
 パン教室 

 パンメニュー・・・自家製酵母(その時状態の良い)で蓬胡桃パン、桜餡ベーグル

 日時:2015年5月13日(水)10時半〜14時頃終了予定
    2015年5月22日(金)10時半〜14時頃終了予定
 
 定員:3名

 講習代:一人6000円

 講師による1プレートランチ、デザート盛り合わせ、ソフトドリンク、持ち帰り生地付き

 申し込み方法・・・miss-pane.sako@docomo.ne.jpかコメント欄に鍵コメで参加者名、参加人数、参加希望教室、連絡先を明記の上送信下さい。折り返し返信いたします。

 教室場所:地下鉄鶴舞線川名駅徒歩5分位(駐車場完備してますので、お車でのお越しでも大丈夫です)
 
 尚、前日のキャンセルは半額、当日のキャンセルは全額頂く事と成りますので、気を付けて下さいね。
 小さなお子さん同伴の場合はご相談下さい。
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5月のフェルマンテの会のお知らせです :: 2015/04/03(Fri)

 今春はより桜の開花が早く、一気に咲いたかと思ったら、連日の雨で一気に散ってしまいそうですね。桜好きな私にとってもとても寂しいものです。桜の時期が終わると次は新緑かなー。3月は桜風味のパンや柑橘系のパンで楽しんだので、5月は新緑にかけて、紅茶系、抹茶系、緑茶系等のお茶にからんだパンの持ち寄りにしようかと思います。
 女性はよりお茶の風味が好きな方が多いかと思ってるので、パンもきっと色々なパンが集まると信じています。笑。
 是非この機会にお気に入りのパンを自作、購入どちらでも構いませんので、持ち寄って一緒に楽しみましょう。
 参加人数が決まり次第参加される方にはお知らせしますね。
 私の方では
 持ち寄りパン以外に自家製の美味しいスープ、総菜、デザート、飲み物を用意して置きますね。

日時:2015年5月25日(月)11時~14時頃終了予定
2015年5月27日(水)11時〜14時頃終了予定
    
会費:一人1500円

持ち物:筆記用具、持ち帰り用のビニール袋、タッパー等

申し込み方法・・・miss-pane.sako@docomo.ne.jpか鍵コメに参加者名、参加人数、連絡先を明記の上送信下さい。折り返し返信いたします。
参加人数が少ない場合は中止に成る場合も有りますが、ご了承下さい。その時は追って連絡いたします。
 開催場所:地下鉄鶴舞線川名駅徒歩5分位(駐車場完備してますので、お車でのお越しでも大丈夫です)
 
 尚、当日のキャンセルは半額頂く事と成りますので、気を付けて下さいね。
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